Categorías de productos
Nuestra Empresa
Bufala Grande nació en Medellín hace 14 años distribuyendo auténtico queso de pasta hilada a base de leche de búfala para el sector food service. Gracias a la confianza de nuestros clientes y a una filosofía de crecimiento constante, logramos una sólida ampliación de portafolio para brindar soluciones integrales a nuestros aliados.
Más que proveedores, somos aliados en la eficiencia. Centralizamos sus compras a través de un solo canal confiable, optimizando la cadena de suministro con estrategias de negociación personalizadas.
Compromiso
Aseguramos la excelencia en cada proceso de transformación y entrega. Nuestra promesa se basa en protocolos de inocuidad rigurosos y logística especializada. Ampliamos continuamente nuestra capacidad instalada para satisfacer la demanda del mercado, garantizando la calidad y estandarización en cada una de nuestras referencias.
Vehículos certificados, personal capacitado y monitoreo constante de la cadena de frío.
Implementamos estrictos controles de calidad para garantizar la inocuidad, la estandarización y el cumplimiento normativo en todos nuestros procesos. Contamos con certificación INVIMA vigente y nos encontramos en proceso de certificación HACCP.
Gracias a una sólida infraestructura que integra maquinaria especializada, equipo técnico y de calidad, hoy contamos con una capacidad de producción que supera las 200 toneladas mensuales disponibles para nuevos negocios. En un horizonte de 8 meses, proyectamos por lo menos duplicar nuestra capacidad productiva actual.
Ubicación
Dirección:
Cl. 84 #42-129, Santa Maria, Itagüí, Antioquia, Colombia.